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  La Taxation des Salaires en Auvergne

Afin de lutter contre la pénurie alimentaire et l'augmentation des prix, la Convention et le Comité de Salut Public ont institué le 29 septembre 1793 "le maximum général", c'est à dire la taxation des denrées de première nécessité ainsi que les salaires. 

Le 2 pluviôse de l'an II (21 janvier 1794), pour l'Auvergne :

 

Ouvriers payés à la journée :

     Manouvriers nourris en automne et en hiver (jusqu'au 1er germinal) : 3 sols

     Manouvriers nourris au printemps et en été ( du 1er germinal jusqu'au 15 fructidor)  : 8 sols

     Manouvriers non nourris : 20 sols en hiver, 26 sols en été

     Moissonneurs nourris : 15 sols pour le blé, 12 pour l'orge, 10 pour l'avoine

     Maçons, charpentiers et scieurs de long nourris : 10 sols en hiver, 15 sols l'été

     Maçons, charpentiers et scieurs de long non nourris : 25 sols en hiver, 30 sols l'été

     Tailleurs d'habits nourris devant veiller jusqu'à 10 heures du soir : 8 sols

     Blanchisseuses nourries : 5 sols.

 

Ouvriers payés à la tâche:

     Cardeurs de laine nourris : 2 sols 6 deniers pour chaque livre de laine

     Cardeurs de laine non nourris : 3 sols pour chaque livre de laine

     Peigneurs de chanvre nourris : 6 deniers par livre de chanvre

     Peigneurs de chanvre non nourris : 9 deniers par livre de chanvre

     Fileur de chanvre : 8 sols par livre de fil mi-fin, 3 sols par livre d'étoupe, 15 sols par livre de fil fin

     Barbiers : 1 sol pour chaque barbe

 

Domestiques logés et nourris , salaire annuel :

     Maître-bouvier : 90 livres

     Second bouvier : 76 livres

     Dernier bouvier : 70 livres

     Berger : 45 livres

     Berger pour le temps d'hiver : 36 livres

     Première Servante : 36 livres

     Seconde Servante 30 livres

     Vachère : 25 livres

     Porchère : 15 livres

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